創造獨家風味 - LALLEMAND 酵母萃取物

專注於酵母、細菌及其衍生產品，應用於食品、飲料、烘焙、農業與生技等領域。

Savor-Lyfe® 是 植物性調味產品，以酵母萃取物為基礎，融合 Saccharomyces cerevisiae 酵母及其他天然成分，

呈現出濃郁、真實的雞肉風味，特別適合用於植物肉、湯品、零食等多種應用，亦可增強傳統肉類料理的風味 。

Savor-Lyfe® 的主要特色包括：

• 真實的燉煮雞肉風味：具備濃郁的肉香與脂香，帶來豐富的口感體驗。

• 強烈的風味表現：低劑量（約 0.5%）也能顯著提升料理風味。

• 純素與天然認證：符合歐洲、加拿大與美國的純素與天然標準，無人工添加物。

• 應用產品：適用於純素與傳統食品，從湯品、零食到植物肉製品皆可使用 。